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今天分享的是阿根廷青醬 chimichurri sauce 親米邱哩醬

照片內是與牛排的示範搭配~~

搭配雞胸肉做 #減醣 餐也很適合哦!!!

濃郁的天然香料搭配橄欖油，為肉類主餐增添滿滿的香氣又不負擔

我自己覺得很像一些小吃店會提供的油蒜醬 加上一些些西式的感覺

這個醬料也在各大廚藝比賽中常常出現 材料都滿容易取得

淋在餐點上很美的哩！！不坊試試看大家~~~~

你需要的食材有：

大蒜一小匙切末

紅椒一小匙切末

巴西里五小匙切末（嫩葉佳）

醋一大匙 （紅酒醋或白醋，不要米醋謝謝）

橄欖油三大匙

有些人還會加香菜，會怕的不要加

切末拌勻即可：）很簡單喔！

有做的來ＴＡＧ我~~~~想看你們的自由發揮~~~~

chimichurri sauce

chopped garlic 1ts

chopped red pepper 1ts

chopped fresh parsley 5ts

vinagrete 1tbs

olive oil 3tbs

Mix well and store in room tampereture, finish within one week.