(深呼吸)
準備好今天落落長的分享!!
餅乾是很簡單啦XD而且很蘇很香很母湯
這是很危險的餅乾一吃停不下來
以前拿到喜餅就很期待這種酥餅
不知道為什麼越來越不酥不香沒有靈魂了
這次做出這個餅乾我自己也很開心!以後一定會常常做來送人
尤其是配上杏桃蜜桃果醬，果醬萬用公式這邊請 ：https://www.instagram.com/p/CEaEbLzDq-r/?utm_source=ig_web_copy_link
果醬小酥餅(八片) 你需要的食材有
室溫奶油60g
糖粉40g
牛奶15g
香草精一小匙
低筋麵粉70g
室溫奶油加糖粉打發至羽毛狀，加入牛奶香草精混勻，拌入低筋麵粉，拿出擠花嘴(粗大的口比較好)(我沒有開黃腔)
這個配方算好擠得但還是要用點力哦!擠出一個圈圈就OK，要加果醬的 在中間輕輕點一點麵團 再加上一點點果醬在中間
烤箱350F烤12至15分鐘(烤至邊邊金黃)好了!
下次想做重可可口味的:D:D
餅乾全涼了再裝罐子
我對杯子罐子盒子各種容器非常有興趣，過了喜歡就要買的狀態，但看到很喜歡的還是會拿在手上看好久再放回去(好孩子不要學)
今天跟大家分享玻璃杯和鑽石杯的故事 (有宗教元素不喜勿入)
大學快畢業要做專題的時候，被擺爛的隊友氣的不行
快撐不下去想放棄的時候，去找指導老師 暴哭
老師(女)摸著我的頭說老師看到一個景象，是上帝給老師的指示
老師把我感應到的分享給你(沒錯他說的是"感應")
我已經絕望至極，加上很相信老師，我不疑有他的全盤接受這份"感應"
他閉著眼睛說: 我看到一個杯子，裡面有水，太陽直射著這個杯子，很熱，杯子要受不了了
直到有人輕輕地轉動杯子，才發現杯子閃耀著鑽石的光芒，這個杯子是鑽石做的不是普通的玻璃杯
(((講到這裡你們明白意思了吧?覺得我是太陽的麻煩你左轉先出去(開玩笑的))))
老師說: 你就是那個杯子被照得很熱，這是你的考驗要好好忍耐，時機到了大家會發現你是鑽石的杯子
老師說完邊把他感應到的這些畫在一個黃色的便條紙上要我好好收著(我想的是:老師竟然會畫畫!!不要笑我喔我只是很老實地跟你們分享我的想法)
六年要過去了我認真找應該還找的到那張黃色便條紙
當下這個故事真讓我感動，覺得神看見我，但是我沒有決定要信神，只是覺得很神奇，神奇的是神可以傳送感應、神奇的是老師可以感應(很佩服)
後來當然發生了一連串的八點檔故事，我對神也沒有再進一步的想法
這個故事不是在說買杯子要買鑽石的 玻璃杯很普通
雖然當下我覺得自己被救贖被了解了 我就是鑽石的杯子與眾不同(與眾不同我自己加的)
直到幾年後我看見一個報導在說千喜年的寶寶們，每一個都認為自己是最特別的自己最不一樣
但其實每個人 不論什麼年代什麼家庭背景，感應到什麼，是什麼材質，本來就不同，在每個人都不一樣的情況下
並沒有所謂特別與不特別，每一個物都稀的狀況下沒有什麼貴與不貴
如果我有小孩或者身邊的朋友來哭訴，我不會用這個鑽石杯子的故事告訴他他有多特別，他需要受多少苦難才能被看見
我不希望他汲汲營營把目標放在"我要被看見，我做這個是因為想被誰看見"
我想說的是，玻璃是玻璃，鑽石是鑽石，做成杯子都很美，都珍貴。
Buttery cookie recipe,
room tempt butter 60g
powder sugar 40g
milk1tbs
vanilla extract 1tsp
pastry flour 70g
Cream butter and sugar , pour in milk and vanilla, mix them well and add in pastry flour, use spectular to incoperate.
Put the dough in piping bag, use wide open piping tips so your dough can come out easier.
Bake at 350F for12-15mins until the edge turn golden.
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